Weingut Schäfer-Fröhlich es una de las bodegas más prestigiosas de Alemania, situada en el pintoresco pueblo de Bockenau, en la región de Nahe. Con más de 200 años de tradición vitivinícola familiar, la bodega fue oficialmente fundada en la década de 1970 tras la unión de las familias Schäfer y Fröhlich. Desde mediados de los años 90, Tim Fröhlich lidera la bodega, impulsando su reputación internacional gracias a su búsqueda incansable de calidad y su enfoque innovador sin perder de vista la tradición

La finca cuenta con aproximadamente 22 hectáreas de viñedos, distribuidos en seis de los pagos más prestigiosos de la Nahe -incluyendo Felseneck, Stromberg, Frühlingsplätzchen, Halenberg, Felsenberg y Kupfergrube-, todos ellos caracterizados por sus empinadas laderas de suelos volcánicos y de pizarra. El 85% de las plantaciones está dedicado al Riesling, variedad emblemática de la casa, mientras que el resto corresponde a Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir), además de pequeñas parcelas de Chardonnay y Muscatel.

La filosofía de Schäfer-Fröhlich se basa en una viticultura sostenible y una meticulosa selección manual de las uvas, con vendimias tardías y fermentaciones espontáneas que permiten expresar fielmente el carácter de cada parcela. Los vinos destacan por su pureza, precisión, marcada mineralidad y elegancia, reflejando la diversidad y riqueza de los suelos de Nahe. Reconocida por críticos y expertos, la bodega es miembro de la prestigiosa asociación VDP desde 2001 y ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales, consolidándose como un referente mundial en la elaboración de Riesling de clase mundial