Adega Viúva Gomes, fundada en 1808, es una de las bodegas más antiguas y emblemáticas de la región vinícola de Colares, situada en la aldea de Almoçageme, entre las colinas de Sintra y el Océano Atlántico. Esta bodega familiar, actualmente dirigida por la cuarta y quinta generación, se dedica a preservar y revitalizar la producción de vinos en uno de los terroirs más singulares y resistentes de Portugal.

Los viñedos de Colares crecen en suelos arenosos junto a la costa atlántica, donde la uva Ramisco, autóctona de la zona, se adapta a las duras condiciones climáticas y a la influencia marítima, dando lugar a vinos con una marcada frescura, salinidad, estructura ligera y elevada acidez. La región es reconocida por haber resistido la filoxera gracias a la profundidad de las raíces en la arena, manteniendo viñas propias sin injertar, una rareza en Europa.

Viúva Gomes mantiene una filosofía de mínima intervención en bodega para conservar la autenticidad y el carácter único de sus vinos, que reflejan fielmente la historia, el paisaje y la tradición de Colares. Sus etiquetas emblemáticas, como «Viúva Gomes» y «Patrão Diogo», son un homenaje a esta herencia y ofrecen una experiencia vinícola auténtica y exclusiva, que invita a descubrir un pedazo vivo del patrimonio vitivinícola portugués.